Ako ste u potrazi za inspiracijom za brzi, a opet hranjivi ručak koji će zadovoljiti i najzahtjevnije nepce, ovaj recept je upravo ono što vam treba. U današnjem ubrzanom svijetu, često nemamo vremena za pripremu kompleksnih jela, ali to ne znači da trebamo žrtvovati kvalitetu i okus. Uz pomoć Cosori friteze, možete pripremiti zdrav obrok s minimalnim trudom, a maksimalnim užitkom.
Ovaj recept za lososa i domaći pomfri je idealan za sve koji žele uravnotežen obrok s visokom nutritivnom vrijednošću. U samo pola sata, imat ćete na stolu jelo koje obiluje proteinima, zdravim mastima, i vlaknima – savršeno za one koji paze na prehranu, ali i dalje žele uživati u svakom zalogaju.
Sastojci:
- Filet lososa (200g)
- Krumpir (200g, za pomfri)
- 1 žlica maslinovog ulja
- Sol (po ukusu)
- Papar (po ukusu)
- Češnjak (svježi ili u prahu, po ukusu)
- Peršin (po ukusu)
- Crvena paprika (po ukusu)
Priprema:
- Priprema Lososa: Filet lososa začinite s pola žlice maslinovog ulja, soli, paprom, češnjakom i peršinom. Maslinovo ulje dodaje zdravu masnoću, dok začini naglašavaju prirodni okus ribe.
- Stavite losos u Cosori fritezu. Odaberite opciju "Morska hrana" i postavite vrijeme na 8 minuta. Losos se neće trebati okretati, jer će friteza ravnomjerno peći filet do savršenstva.
- Priprema Domaćeg Pomfrija: Dok se losos peče, ogulite i narežite krumpir na tanke trakice za pomfri. Prelijte ih s pola žlice maslinovog ulja i začinite solju, češnjakom i crvenom paprikom. Ove jednostavne začine možete prilagoditi svom ukusu.
- Stavite pripremljeni krumpir u fritezu i odaberite opciju za pečenje pomfrija. Friteza će osigurati da vaš pomfri bude hrskav izvana, a mekan iznutra.
- Serviranje: Nakon što su losos i pomfri gotovi, odmah poslužite. Losos će biti sočan i mekan, s bogatim okusom, dok će pomfri biti savršeno hrskav. Uz ovo jelo, možete poslužiti i laganu salatu ili povrće na pari, kako biste zaokružili obrok.
Nutritivne Vrijednosti po Obroku:
- Kalorije: 500 kcal
- Proteini: 30g
- Ugljikohidrati: 45g
- Masti: 20g
Nutritivne Vrijednosti po namirnici:
- Losos (200g):
- Kalorije: 280 kcal
- Proteini: 25g
- Masti: 18g
- Ugljikohidrati: 0g
- Pomfri (200g krumpira):
- Kalorije: 170 kcal
- Proteini: 3g
- Masti: 2g (zahvaljujući maslinovom ulju)
- Ugljikohidrati: 40g
- Maslinovo ulje (1 žlica):
- Kalorije: 50 kcal
- Proteini: 0g
- Masti: 5g
- Ugljikohidrati: 0g
Ovaj obrok nije samo ukusan, već i nutritivno bogat. U samo 500 kalorija dobivate kvalitetne proteine iz lososa, zdrave masti iz maslinovog ulja, te energiju iz složenih ugljikohidrata iz krumpira. Sve to s minimalnim trudom i u rekordnom vremenu.
Bilo da pripremate ručak za sebe ili za cijelu obitelj, ovaj recept je pravi pogodak. Cosori friteza omogućuje vam da s lakoćom pripremite obrok koji izgleda i ima okus kao iz restorana, ali bez suvišnih kalorija i dodatnih masnoća. Od mene dobiva čistu desetku – probajte i uvjerite se sami!
Ako ste ljubitelj kuhanja s fritezom na vrući zrak ili razmišljate o nabavci jedne, svakako pogledajte naš Potpuni vodič za friteze na vrući zrak i najbolje recepte. U vodiču ćete pronaći sve što trebate znati o odabiru prave friteze, korisne savjete za optimalno korištenje, kao i pregršt recepata koji će vam pomoći da izvučete maksimum iz svog uređaja. Ovaj vodič je savršen za početnike, ali i za iskusne kuhare koji žele proširiti svoje kulinarske horizonte.
