Sve što god zamislite može se napraviti u zdravijoj verziji, a to podrazumijeva biranje kvalitetnih i nutritivno bogatih namirnica. Sve što vam uz to treba je malo truda i puno ljubavi. U nastavku vam donosim zdravu verziju kolača ili torte od maka i limuna s dodatkom oraha.
TORTA/KOLAČ OD MAKA I LIMUNA
Sastojci:
12 jušnih žlica zobenih pahuljica
3 jaja
1 prašak za pecivo
2 x 180 g čvrstog jogurta ( može i grčkog, 300g)
1 limun
3 veće jušne žlice maka
3 jušne žlice mljevenih oraha
stevia (može i sirup od agave ili med)
bademi u listićima ( po želji )
Postupak:
jaja izmiksati s jogurtom te dodati prašak za pecivo, sok od jednog limuna te izribati njegovu koricu. Sve to dobro promiješati te dodati mljevene zobene pahuljice, mak, mljevene orahe i steviu. Izliti smjesu u kalup u koji ste prethodno stavili papir za pečenje i peći 30 - 35 min na 180 stupnjeva. Poslužiti uz kavu ili čaj i kreće uživanje!
